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デリヨコレイのサーモンが
美味しい理由-
養殖に最適な環境
ノルウェーフィヨルドサーモントラウトの養殖場は、ユネスコの世界遺産である「ガイランゲルフィヨルド」の入り口にあります。美しく雄大な自然が残されたフィヨルドは、そびえ立つ山々から雪解け水が流れ込み、栄養が豊富で最適な塩分濃度の海水となります。サーモントラウトの養殖に最適な環境です。
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抗生物質不使用で、
安心・安全な
サーモントラウト当社のサーモントラウトは、病気の予防や成長促進のための抗生物質を使用しておりません。
ノルウェーでは養殖業社に対する厳格な法規則があり、特に抗生物質の使用については厳しく制限されています。安全で持続可能な水産養殖を続けていくために、水産業社は厳しいルールに従い土地の生態系への配慮・管理を行っています。 -
鮮度を保ったまま
現地で製品にサーモントラウトフィレとスモークサーモンは、養殖場から水揚げされた後ノルウェーの現地工場で製造・加工されています。どちらも新鮮なまま真空パック・冷凍しているため解凍してそのままお刺身でも、料理していただいても、美味しくお召し上がれます。
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お客様の声
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teru 様★★★★★身が１枚１枚しっかりとしており、風味がとても良かったです。チーズとの相性も抜群で、冷凍庫で保存しておけば、食べたいなぁと思った時にいつでも食する事ができて、とても重宝します。これからもリピートしようと思います。
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nozu 様★★★★★サーモン好きなわたしの為にと友人からいただいたこちらの商品。とっても美味しかったので自分で購入してみました。塩麹がサーモンの甘みとしっかり絡み合い上品な味わいでやみつきになりそうです。また購入したいと思いました。
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食卓で大活躍の人気商品
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スモークサーモン
保存料などの添加物は一切使用しておりません！昔ながらの手間暇かけた製法で、スモーク感を感じながらも、まろやかな仕上がりに。
まとめ買いがお得の50gはこちら たっぷり 150gはこちら50g×1パック 50g×10パック 基本価格420円 1パックあたり30円お得！ -
サーモントラウト
解凍したら、そのままお刺身としてお召し上がりいただけます。もちろん、塩焼きやソテーにしてもOK！骨を取っていますので、調理する場合もラクラク♪
大満足の900gはこちら 切り身パックはこちら
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解凍するだけで
本格おかずorおつまみに！
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