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日本全国・世界各国で厳選した冷凍製品

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  厳選

  日本各地に営業所を構え、原料や製品を各地の社員が「目利き」として、自分の目で確かめて厳選しています。良いもの、美味しいものを見極める社員「目利き」が全国にいる。それがヨコレイの強みです。
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  買付

  目利きが選んだ水産品 畜産品・農産品の食材を日本全国、世界各国から買付し、 主に冷凍された原料を全国のメーカーに長年販売しています。「良い原料を見極めるチカラ」が、確かな製品へと繋がります。
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  商品化

  「目利き」が仕入れた原料を皆様にお届けするため商品化。「美味しい製品は原料から」をモットーに、自社商品をはじめ全国の加工メーカーと共同で開発した製品を取り揃えております。

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採れたて旬食材を新鮮なまま

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  産地直送

  ヨコレイ十勝がプロデュースする 「採れたて農産品」は、野菜やくだものが美味しい北海道から旬で採れたての農産品 をお届けします。
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  急速冷凍

  水揚げ港だからできる旬の見極め。一番美味しいと言われている旬の魚介を商品化して、素早く冷凍し、皆さまに美味しい状態でお届けします。デリヨコレイは旬の美味しさを追求した食材も取り揃えております。
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  全国の名産品

  全国の目利きが厳選した、名産品やブランド豚・ブランド牛なども、新鮮なままご自宅で手軽にお楽しみいただけます。

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”捨てる”を減らすSDGsの取り組み

※ ホフセスグループは、サステナブル大国・ノルウェーにある、ヨコレイのパートナー企業です。