無塩で骨取り加工済みなので、普段使いに便利なノルウェーサバ。

ヨコレイのバイヤーが買付けし、中国にて丁寧に骨取加工した商品です。小骨に至るまで手作業で丁寧に除去しており、お子様でも食べやすい商品となっております。無塩で様々なお料理のアレンジもしやすいので、日常使いにぴったりな商品です。
※骨取り作業は細心の注意を払い手作業で行っておりますが、稀に骨が残っている場合がございます。

1kgのジップパックに入っているので、必要な分だけ取り出せて、保存しやすく便利です。
※サイズのばらつき(70～140g)と皮傷や皮破れが入っている場合がございます。

ノルウェーサバは、脂乗りが良く、旨味の強いのが特徴です。

一般的にノルウェーサバは、脂の乗りが良く、ジューシーで旨味が強いことが特徴です。シンプルに焼くのはもちろん、ソテーや南蛮漬けにもおすすめです。
わたしたちが厳選した脂乗りの良いノルウェーサバを、自信を持ってお勧めいたします。